В этом выпуске мы будем готовить блюдо из трофейного зайца русака в белом соусе по рецепту немецких охотников. Для этого потребуется: тушка зайца, разделанная на порционные кусочки и вымоченная в воде 4 часа, пшеничная мука, сметана, соленое замороженное свиное сало, перец, кориандр, сахар, соль и чеснок. Охотник и рыболов — это увлекательное путешествие в мир древних инстинктов и навыков, в мир приключений и ярких эмоций. Следуйте за нами подальше от городов, в удаленные дикие места и почувствуйте гордость, которую всегда испытывали наши предки, возвращаясь домой с добычей в руках.
