ПРЕМЬЕРА! Смотрите в феврале новый фильм второго сезона цикла «Охота со вкусом» на телеканале «Охотник и рыболов»!
«Охота со вкусом. Сезон 2»
Серия №6 «С дратхаарами по перу»
История говорит о том, что основой питания, а, значит, и выживания древних людей составляло мясо животных, которых им удавалось добыть тем или иным способом.
Может быть, поэтому охотничий инстинкт до сих пор не угасает в представителях определённой части человечества. Многие из них обладают умением добыть зверя, а вот как приготовить дикое мясо, чтобы сохранить все вкусовые нюансы, сделать его нежным, избавить от нежелательных специфических запахов, знают далеко не все.
Ведущий программы Андрей Коцюба – охотник с большим стажем. Он как раз знает, как добыть разные виды дичи. А его давнишний товарищ Глеб Астафьев по первому образованию историк, а по второму - профессиональный повар.
Он знает множество рецептов и обладает многолетним практическим опытом приготовления эксклюзивных блюд из дикого мяса. В первой части каждой программы Андрей Коцюба едет на охоту и в зависимости от сезона добывает трофей (косулю, лося, кабана, гуся, утку, зайца, вальдшнепа и т.д.), а во второй части - Глеб Астафьев готовит оригинальное охотничье блюдо, Андрей же выступает в роли помощника.
Все рецепты отличаются оригинальностью.
Премьерный показ нового фильма цикла «Охота со вкусом. Сезон 2» на телеканале «Охотник и рыболов» состоится 16 февраля, начало в 11:55 (мск).
Россия. 2024 (16+). Познавательно-развлекательная программа.
